おしゃれなケフィア菌なら、楽天市場を探してみるとイイかも!あとは選ぶだけ。
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『ケフィア トライアル』 ケフィアヨーグルト 種菌 ヨーグルト 生菌 菌 豆乳 醗酵 10回分 ケフィア菌のレビューは!?
30代 女性さん
ケフィアは自分で作ったことがなかったのですが、これだと簡単にできます。冬は人肌に温めたほうが早くできます。腸の調子も絶好調!有難うございます。感謝。
30代 女性さん
ヨーグルトメーカーを購入したので色々ヨーグルト作っているのですがやっぱりケフィアを試したくて購入です。 ヨーグルトファクトリー(送料込1780円)というヨーグルトメーカーで冷蔵庫から出したての冷たい牛乳に付属のスプーン2杯の種菌投入。 100均の牛乳クリップ(3コで100円)を付けてシェイクしてヨーグルトメーカーにセット。 24時間でまだまだゆるゆるです。ロシアの女性をまねて(?)ドリンクで飲むつもりだったのでこれで完成ですが、食べる場合はあと4〜5時間はそのまましておいたほうが良さそうです。 ただ、多少ゆるく感じても冷蔵庫に入れると少し固まるので出来上がりの硬さのイメージの8割くらい固まればちょうどいい気がします。 すっぱいヨーグルトも好きですがこれは酸味が強くなくてなかなか良いと思いますがヨーグルトの味という感じでは無かったです。薄い酸味のある牛乳みたいな…。健康のために続けようと思います。 ハチミツとフルーツのジュースを少し入れたらとても美味しくなりました。 説明書には自分で増やしたヨーグルトを種にしてはいけない、と書いてありますが私は1回作ったらそれを半月くらいは種にし続けるタイプなので再利用しちゃってます。 このような表記は種があまり売れなくなるからだ、と勝手に思い込んでいますが次に作ったものも問題なく風味も変わりませんのでニヤリとしています。使いまわししないで毎回種菌入れてたら結構お値段張っちゃいますからね(^^ヾ 私はもともと便秘ではないのですがはじめにケフィアを飲んだ後、ありえないくらい臭いのが出ました。宿便だったのでしょうか?はー、スッキリ♪
30代 女性さん
これまで分包されている種菌しか使ったことがなかったので、そちらだと1包に対しての牛乳の量が500mlか1lとなっていて2つから選択だったので頭も使わず疑問もなく作っていました。こちらは1袋に種菌が入っているので、自分で入れる量を考える必要があります。牛乳1lに付属スプーン3杯弱で2回作りましたが無事できました。 冬で室温が低いのですが、ネットワーク機器のそばに置いて作っています。ハブは結構温かいので何もないより良いかと思ってやっています。 丸1日でゆるい場合、そのまま放置して丸2日とか置いた日もあります。
40代 男性さん
粉末のままのものを味見してみましたが、赤ちゃんの粉ミルクの様な感じ。 無調整の牛乳パックに説明書の分量を入れ、ヨーグルトメーカーに入れて24時間後、やわらかいですがヨーグルトが完成しました。マイルドでおいしいです。
50代 女性さん
2度目の購入です。大きいサイズの物を購入しようかと考えましたが 常温保存と書いてあったので衛星面を考えて数量ずつ購入することを私は選びました。冷蔵庫から出した牛乳に付属のスプーンで3杯入れて作って冷蔵庫の上か電気ポットの横に置いて16時間ぐらいで固まっています。出来上がったヨーグルトから種菌をレンゲで山もり一杯と牛乳1リットルで取って作ってみましたが7時間ぐらいで固まりました。1カ月ぐらいで新しい種菌に替え作り続けていますが、今のところ何も問題なしです。 ピンクの小粒を3錠飲んでも効きが悪くなるほどの便秘症で、このまま薬の量が多くなるのも怖く、自然なお通じを目指したいと思って初めて2週間ぐらいで3日に一度お通じがあるようになりこれからも続けていきたいと思っています。 1日2回に分けて500MLぐらい食べています。
年齢不詳さん
豆乳ヨーグルトにしてみました。 夏なので半日ちょっとで完成。 味も想像よりおいしく食べられ満足です。
30代 男性さん
以前、お試しの為にこちらの商品を購入しました。 ケフィアは、初挑戦だったので、不安でした。 ネットで調べてみると種菌によって出来上がりの硬さ(カード)や風味、それから健康に及ぼす菌の効果が違うとのことでした。 将来的には、定期購読になると思ってましたので、安くて大容量のあるこちらのショップさんの菌種が候補にあがりました。 試してみると、簡単に牛乳からケフィアが出来、感動しました。(ヨーグルティアという専用ヨーグルトメーカーも併用していますが) ケフィアの味は、ヨーグルトとは違い酸味がマイルドな感じで美味しいです。 こちらのショップでは、菌種もケフィアグレーンから作る元種ですから、少数派の菌を淘汰していません。(つまり、有益な菌の種類が多いということ) しかも、配送手配もチョッ早です。 以上の理由から、たいへんおススメします。 お徳用サイズにもレビューを書きますので、宜しければ合わせて読んでみてください。
50代 女性さん
我が家は毎朝、バナナヨーグルトジュースを飲んでいます。 この習慣は、もう3年程、続いていますので、スーパーからヨーグルトが消えてしまって困っていました。ケフィアが健康と美容に良いことは以前から、知っていましたので、このお試し品を見つけた時には、思わずニンマリ…!ヨーグルトメーカーを利用して、牛乳パック500mlに粉末状の菌を混ぜるだけの手軽さです。酸味が少なく、美味しいヨーグルトが簡単にできました。1Lの牛乳パック利用で10日分とあるので、当分、頂けそうです。因みにヨーグルトメーカーではなく、常温でも少し時間はかかるようですが(24時間以上)きちんと発酵するとのことです。
年齢不詳さん
とてもおいしかったです。 寒いと固まりづらいのでもう1日常温で放置していたら 固まりました。 お腹の調子も整う様です。
年齢不詳さん
牛乳1Lに対し本品を添え付けのスプーンに山盛り1杯入れてかき混ぜ、自然放置(?)で48時間弱で出来上がりました。真冬なので多少時間がかかるのだと思います。早めに次のを作るのを忘れないようにします。つるんとなめらかでおいしいケフィアでした。ケフィアほど整腸作用を実感できたものはないので、これからもずうっと続けていこうと思います。
年齢不詳さん
既製品ヨーグルトに比べて、味が濃くて美味しいです。牛乳の銘柄によって味も変わるので、飽きがきません。
年齢不詳さん
まだ作っていませんが、初めての挑戦なので、これくらいお値打ちに買えるとありがたいです。 もし気に入ったらたくさん買いたいです。
40代 女性さん
初めてのヨーグルト作りでした。失敗してしまいチョットへこみましたが、商品が悪い訳ではないので星5つです!
20代 男性さん
一番安くケフィアの種を手に入れれてよかったです。おいしくヨーグルトできてます。ヨーグルティアでつくってまして、牛乳1Lに付属のspoon1杯いれて混ぜて、24h 30度でやってます
年齢不詳さん
メール便なのに、次の日に届きました!!迅速な対応ありがとうございます。 ケフィアはお店では手に入らないので、 作って食べるのが楽しみです。